Умочка
| цитата: |
| Алис, а что такое - штрейзель? и что он делает? можно без него обойтись? Маффины невероятно аппетитные user posted image |
штрейзель ето хрустящая очень вкусная посыпка сверху маффена, она используется на пирогах и фрукте, еще придаёт очень приятный вкус. В рецепте она описана и с маком выходит вкусно. Если ты не хочешь, то без нее конечно можно. Но поверь, с ней вкуснее рекомендую попробовать, ее нечего делать, все так просто.
| цитата: |
| А если нет формочек в чем еще можно сделать? Или пирог маффинский печь? ph34r.gif |
Можешь запечь в любой форме для кексов, круглой или прямоугольной/квадратной с бортами (небольшого формата!) Только форму смажь маслом и присыпь тонко мукой или манкой. желаю удачи и жду твоих результатов!
