Салаты готовлю с кальмарами разные
, из тех что у меня любят, ето:*****************************************
Салат коктейль из кальмар
отваренных кальмаров (соломкой)(варить не больше 3-4 минут бросив в кипяток)
цедру лимона (потереть)
свежие огурцы (соломкой режим)
кинзу (мелко порезать)
консервированные ананасы ( порезать соломкой или кубиком)
варёные яйца (соломкой)
сока лимона
майонез
соль,белый перец (факультативно на ваш вкус)
*******************************************
*******************************************
Салат с кальмарами,морковью и яблоком
Морковь потереть крупно
***можно морковь для тех кто не любит сырую, потушить с мелко резаным жаренным луком в небольшом кол.масла
отварить кальмары как в предыдущем рецепте (порезать соломкой)
твёрдое кисло-сладкое яблоко (порезать соломкой)
чеснок по вкусу (потереть)
соль, майонез
или олив.масло с соком лимона
*********************************************
Ну и вот тебе два горячих блюда с кальмарами, очень оба вкусных, вдруг пригодится.
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ В СОКЕ ЛАЙМА/МАРОККАНСКАЯ КУХНЯ/
Кальмары "Азиатик"