Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-11


Автор: alisia 14.07.2009 - 23:21
Mayo
цитата:
Мне именно порционный вариант приглянулся. Очень симпатично смотрятся и, главное, аккуратно. Когда большие пироги режешь, то вид не всегда привлекательный. А у тебя - мечта просто. wub.gif

Наташа согласна на счёт пирогов на все 100, порционные очень симпатично выглядят как горшочек, да еще такой вкусный tongue.gif .
Уверенна и у тебя выйдет отлично, буду ждать.
Натa
цитата:
оЙ КАК ВКУСНО!!!! Во франц. кухне тоже есть такие "турты", но там тесто проще. А у тебя вкусное тесто!![

Наташа тесто действительно очень вкусное, а о французской кухне знаю о чем ты говоришь, но там совсем другой вариант и булка другая, тоже вкусно но по другому. tongue.gif
цитата:
Кстати о сыре к хачапури..Фета ты говоришь сухая, а что их франц. сыров можно подобрать? Рксский магазин ну очень далеко, и арабские тоже. Подскажи плиз...

Фету можно, но ее тогда лучше смещать с тёртым хотя бы сыром, чтобы расплавилась при запекании. Гудда,чеддер, моццарелла если нет брынзы или сыра похожего на нее(я говорю о брынзе типа молочной молодой малосольной нетвёрдый) smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)