БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ
Добрый день ВСЕМ!!!! Уже месяца два наблюдаю за рецептами и тестирую их из укрытия...... больше не могу! не выдержала!!!! испекли мы вчера бисквит, уж очень хочется его показать!!! так что буду рада комментариям!
рецепт традиционный (читай простейший): 6 яиц, не разделяя, взбить с 2 мульт. стаканами сахара до белизны и густоты, добавить 1,5 ст мульт муки и ванилин, муку вмешивать ложкой тщательно, медленно и оч осторожно. Вот и все! посмотрите что получилось!
PS. Покупали мультиварку из-за ремонта, думали отдадим родителям, так умудрились взбить бискит венчиком насаженным на дрель!!!! отдавать ее НИКОМУ! разве что куплю еще штук 10 в подарок!))) кстати я досыпала немного какао....... высота бисквита - 7-8 см. для большой мульти.
Надеюсь, мы выдержали экзамен на принятие в ваши ряды!