Всем приветик!Встречайте новенькую)Читаю вас давно вот решила и написать. Сразу не с пустыми руками)))
Ленивые слойки с сыром!

Состав:
500гр готового магазинного слоёного теста. 250 гр сыра (у меня российский) 2 яичка. соль. перец.
Приготовление:
Тесто у меня было уже раскатанное, развернула его и разрезала на 10 прямоугольничков. От яиц отделила желтки. Белки смешала с сыром, посолила и поперчила совсем немного. Кусочки теста с внутренней стороны обмазала желтком, положила сыр и завернула конвертиком (сыра клала много, боялась что вытечет, но нет получилось всё очень аккуратненько). Готовые конвертики с обоих сторон обмазала желтком и в мульку.У меня за раз вмещалось 4 штучки так что за 3 захода/ Дно смазывала сливочным маслом.
Режим выпечка 15 мин с одной стороны и 10 с другой. Выпечка с закрытой крышкой.
Очень вкусно получилось нежнейшие. Всем советую мы за раз проглатили, а главное быстро и без особых заморочек! |