Приготовил Картошка в конвертиках
Состав:
Картошка примерно 0.5 кг
мясо - свинина нежирная 300 г.
майонез, сыр - по вкусу
Соль по вкусу
лук 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
Помидор - 1шт
Приготовление:
Мясо нарезать тонкими полосками (у меня где-то 20 штук получилось), поперчить, посолить, специи по вкусу.
Картошку почистить, нарезать на 4 части. Ломтики картошки обернуть мясом и закрепить зубочисткой. Я старался чтоб кончик зубочистки остался в картошке - боюсь поцарапать чашку
!Лук обжарить с капелькой масла и временно вынуть из MB. На дно уложить оставшуюся картошку (для которой не хватило мяса). Сверху жареный лучок немного майонеза и сыра, потереть помидор (если нет - можно заменить томат пастой или вообще не добавлять) + соль, специи. Далее берем за зубочистки нашу картошечку и аккуратно укладываем вторым слоем. Сверху опять - чуть-чуть майонеза и сыра + специи.
МВ на выпечку - 40 мин
потом открываем, быстренько чесночок не нарезая закидываем и еще выпечка на 10 мин.
Готово!
Через 5 мин - ничего не осталось.
Хорошо пока фоткал - на кухню никого не пускал!
При желании увеличить порцию слоев можно больше уложить