Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14


Автор: Моргана 10.01.2010 - 16:09
Торт "Плюшевый"


Торт "Плюшевый" 4 яйца 1 ст

Бисквит
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст.муки
1 п. разрыхлителя
3 ст.л. ОМ
3 ст.л. кипятка
2 ст.л. какао без добавок

Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, аккуратно вмешать муку с разрыхлителем, и взбивая на средней скорости влить смешанные ОМ, какао и кипяток. Выпечка в мульте 45-50 мин.

Разрезала на 4 тонких коржа. Пропитка настойка ванили на коньяке+сахарный сироп.

Крем
Сливки 350 мл 38%
Крем-чиз (любой) 200 гр
1-2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. абрикосового термостойкого джема
Все взбить smile.gif

На украшение 300 гр взбитых сливок, абрикосовый джем и лепестки миндаля.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)