А* ЛЯ НУТЕЛЛА

Рецепт где-то нарыла на просторах интернета. Но малость переделала, пишу только свой вариант (инетский был на память)
3 ст.л какао 3 ст.л. муки 2/3 стакана сахара Все смешать, добавив полстакана молока. Стакан молока закипятить, влить шоколадную смесь и добавить 100 гр шоколада (у меня был горький развестной) Варить в мультиварке, на выпечке, до загустения, иногда помешивая (я малость как бы взбивала силиконовым венчиком). Я выключила, когда смесь стала отставать от стенок и собираться как бы в комок (у меня мин 20-25 варилось). Переложила горячую смесь в чашу миксера и взбила немного на большой скорости, добавив орехи. Хранить в холодильнике |