Тефтельки "Удачные".
Несут заряд позитива и благотворрные перемены тем, кто этого ждет.
Взяла около 600 г. смешанного фарша (свинина+говядина), луковичку, 2 кусочка белого хлеба замочила в молоке. Все это дело пропустила через мясорубку, добавила соль, перец.
Сформировала маленькие шарики, положила в мультю, залила соусом из 2 ст.л томатной пасты+столько же сметаны и чуть-чуть воды. Режим Тушение 1,5 часа. Соуса получилось очень много, воды можно было добавлять прямо капельку.
