Апельсиновая шарлотка
Рецепт тут
Я делала так:
5 яиц слегка взбить
постепенно добавлять 2 мультяшных стаканчика сахара и 1 пачку ванильного сахара, не прекращая взбивать, затем 2 мультяшных стаканчика муки и цедру 1 апельсина (на мелкой терке). Все хорошо взбить.
Смазала дно кастрюльки маслом, присыпала сухарями, почистила три апельсина и разложила на дно два из них, залила тестом, и сверху разложила третий апельсин (он все равно утонул)
Поставила на выпечку 65 мин. Дала остыть мин 10-15 в мульте.
Даже не ожидала, что получится такая высокая шарлока. На это кол-во апельсин нужно меньше теста или больше апельсин на этот рецепт теста
Там, где не были смазаны бока кастрюльки, шарлотка прилипла. Сахарной пудрой присыпала слегка, чтоб апельсинчики не засыпать
