Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14 |
Автор: Макар 27.07.2009 - 21:13 |
Пирог с чёрной смородиной и кунжутом Ссылку на рецепт от АнжеликаГ с Карина-форум я дала в названии, а здесь напишу, как его делала я. Ингредиенты: 170-180 гр маргарина 330 гр муки 1 пакетик разрыхлителя (10 гр) 1/2 стакана кунжута 2/3 стакана сахара 3 больших яйца 1 пакетик ванильного сахара 200 гр 20-% сметаны 300 гр смородины Стакан гранённый - 250 мл. Миксером взбить маргарин, сахар и ванильный сахар. Добавить по одному, не прекращая взбивать, яйца, затем сметану. В отдельной посуде перемешать муку с разрыхлителем и кунжутом. Хорошо перемешать. Осторожно, ложкой, ввести жидкую смесь в сухую. Добавить промытые и обсушенные ягоды смородины. Перемешать. Смазать раст. маслом дно и стенки форму кастрюльки. Выпечка 65 минут. Перевернула и ещё 10 минут с другой стороны. Достать, дать остыть на решётке. Сверху посыпать сахарной пудрой. П.С. Кунжут в рецепте необязателен. Просто моё семейство втихушку орехи подъело... |