Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14


Автор: Fomich 13.07.2009 - 12:44
Банановый кекс с маком и абрикосами


Вкусно, нежно, не очень сладко и ароматно, обязательно повторю еще.
Рецепт от Алены-alenkii:

"КЕКСИКИ БАНАНОВЫЕ С МАКОМ

На 12 кексиков -

2 яйца
3/4 стакана сахара
2 стол. ложки розовой воды (или пакетик ванильного сахара)
0,5 стакана растит. масла
2 спелых банана
3 стол. ложки мака
1 ч. ложечка (с горкой) разрыхлителя
1 стакан муки
сахарная пудра

Бананы почистить,порезать на ломтики и размять в пюре.
Взбить яйца с сахаром.
Продолжая взбивать,влить розовую воду (или всыпать ванильный сахар).
А также влить растит. масло.
Добавить бананы и мак.
Всыпать разрыхлитель и муку.

Формочки для кексов смазать маслом.

Заполнить формочки тестом на 2/3 объема.

Поставить формочки в заранее нагретую до 180 град. духовку.
Выпекать до румяного цвета.
Готовность определять деревянной шпажкой.

Готовые кексики посыпать сахарной пудрой."


Сахар брала коричневый и, наверное, меньше половины стакана.

Банановый кекс с маком и абрикосами Вкусно, нежно, не очень сладко и ароматно, обязательно повторю...

Банановый кекс с маком и абрикосами Вкусно, нежно, не очень сладко и ароматно, обязательно повторю... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)