Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14 |
Автор: irarosl 9.07.2009 - 12:19 |
Принесла спасибо за Галям - Макар и Мадаме за творожный пирог с черникой.![]() Делала в гости, разреза нет. Вместо черники брала вишню. У меня сильно опала начинка внутри, получился кратер. Пришлось импровизировать с желе, чтоб красиво было. Желе было только желтое, не в цвет слегка. Получилось вкусно, но все-таки очень похоже на ватрушку-запеканку внутри. А хотелось внутри чего-то чизообразного. Вроде и творог взбила хорошо и пики были знатные у белков. Возможно я его перепекла по времени творог просто спекся - пекла по совету мадамы 65+30+20. |