В блендер-чашу до однородности:
- мозг телячий 1шт.
- луковица с яйцо
- телятина фарш - недоеденный тартар, грамм 300.
- 2 яйца
- соль.
Специй сознательно не добавляла, забивают нежный вкусозапах мозга.
Выпечка 40 минут.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14 |
| Автор: CJulia 2.08.2012 - 10:56 |
| "Умный паштет". Бомба какой вкусный получился! В блендер-чашу до однородности: - мозг телячий 1шт. - луковица с яйцо - телятина фарш - недоеденный тартар, грамм 300. - 2 яйца - соль. Специй сознательно не добавляла, забивают нежный вкусозапах мозга. Выпечка 40 минут. |