Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14


Автор: жужелка 25.03.2012 - 21:22
В пятницу купила новую книгу поваренную - "Домашнее меню современной хозяйки". Рецепты простые, ингредиентов мало - как раз для меня. happy.gif Насмотрела рецепт пудинга. Там, правда, макароны, а у меня рис вчерашний в холодильнике лежал. Получился:

Пудинг творожно-рисовый.


Полкило творогу, протирать было лень, да и очень мягкий был, размяла вилкой как следует. 100 г. масла размягчила в микроволновке и в творог. 4 стол. ложки сахарного песку и 100г размолотых грецких орехов туда же. И желтки от 4 яиц. Туда же вареный рис. Побольше стакана было.
Белки отдельно взбила в очень крепкую пену. Аккуратно перемешала с творожной массой. Выложила в смазанную маслом и посыпанную сухарями кастрюльку и на выпечку на 65 минут.
Вкусно получилось и достаточно воздушно!

творожно-рисовый пудинг

И со сметанкой его! rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)