Говяжий гуляш
Личное творчество
Говядина 800 - 1000 гр
2 большие луковицы
1 морковь
масло растительное 2 ст.л.
300 гр помидоры консервированные в собственном соку
2 зубчика чеснока
соль, перец, специи (вообще я очень уважаю хмели-сунели)
Говядину режем как на гуляш. Лук режем крупными полукольцами, разбираем его. Морковь на крупную терку. Все выкладываем в МВ, добавляе масло, и ставим на режим выпечка 20 мин. Помешиваем 2-3 раза. Затем на терку натираем помидоры (если вам попались со шкуркой, то сначала снимаем ее, а затем трем), добавляем 1 мульт стакан теплой кипяченой воды, заливаем в мясо (если любите много подливы, то порцию соуса можно удвоить). Чеснок добавить через час (я его тру на спец терку и еще подшинковываю ножом).
Режим тушение на 2 часа.
И через 2 часа получаем удовольствие.
Так быстро съели гуляш, что даже не успела сфоткать. Постараюсь в следующий раз добавить
