КАША ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПКИ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ
1 мв. стакан гречневой крупки
4 мв.стакана воды
1 щедрую горсть изюма
1 щедрую горсть кураги
2 ст.л. с горкой измельченных грецких орехов
1 ст.л. семян льна по желанию
от 2 до 4 ст.л. растительного масла (можно и сливочное, и топленое)
соль и сахар по вкусу.
Крупку и сухофрукты промыть. Курагу я разрезала на четыре части. Все сложила в мультиварку, режим "тушение" на 1 час и ... самое главное по окончании режима дать каше какое-то время, желательно 1 час, постоять на режиме "подогрев".
Эту же кашу можно варить с отсрочкой.