Шарлотка классическая от БАРХАТ
На 1 порцию (96.9 г.):
Калории: 149.6 ккал.
Жиры: 3.6 г.
Углеводы: 24.1 г.
Белки: 4.9 г.
3 яйца
3 яблока
сахар
соль
масло раст рафинированное/или сливочное
разрызлитель/или сода
мука
______________
Яйцо целое 168.0 грамм
2. Фрукты: Яблоки 333.0 грамм 3 крупных
3. Сахар-песок 55.0 грамм
4. Соль поваренная пищевая 1.0 грамм
5. Масло подсолнечное 3.0 грамм
6. Разрыхлитель для теста 6.0 грамм
7. Мука пшеничная высшего сорта 112.0 грамм
________________
не толстая - потому что выпечена в большой мультиварке, а порция как для маленькой, при желании, все можно уведичить в два раза
три яйца в рецепте + лимонн. к-та в рецепте есть на кончике ножа
в мультиварке на режиме выпечка 50 минут
маслом растительным смазала форму и обсыпала мукой перед выпечкой
Все в кучу кинула - смешала блендером - налила на порезанные яблоки в форму и выпекла )
______________
на выходе 628 гр
если увеличить вдвое тесто - выпекать 80 минут в мульте (60+20)