мясо оригинальное
500г мяса(любого,я делала из куриных грудок),
3 ст. л томатной пасты,
3 зубчика чеснока,
1 ст. л. меда,
1 ст.л. раст. масла,
соль,
кр.молотый перец(если говядина,то черный),
мол.имбирь,
мол.кинза,
карри,
немного зиры.
Чеснок пропустить через чеснокодавку,
подмешать в него том. пасту,
добавить мед и все это прогреть слегка на медл.огне.
затем добавить раст. масло и пряности по вкусу.
Мясо нарезать кусочками,добавить к нему маринадную смесь,перемешать и оставить на час (можно и больше)пропитаться.
Затем выложить в МВ,"Тушение"-1 час.
Если говядина,то 1,5 - 2 часа.