кабачки с фасолью стручковой

МВ включить на "Выпечка" на 50 мин. Налить немного ОМ,положить нарезанный лук-репку,обжарить в течении 5-7 мин.,
добавить нарезанные кубиками кабачки,перемешать, через 20 мин. добавить стручковую фасоль (предварительно отварить в теч.25-30 мин.), натертые или измельченые помидоры,перемешать,
за 10 мин. до готовности посолить,добавить черн.мол.перец, карри, мол. имбирь, базилик, мол.кинзу,если есть-свежий укроп.
Готовить при закрытой крышке,периодически помешивая. Можно еще добавить натертую морковь и обжарить ее вместе с луком. |