Креветки с овощами на пару
по рецепту положено 500 г очищенных креветок, брала на глаз сколько съем
итак :
- очищенные креветки
- 1 луковица
- 2 сладких перца, разноцветных
- 1 ст.л. рубленого чеснока
- 1 ч.л. молотого орегано
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Креветки соединить с рубленым чесноком, орегано, посолить, поперчить и перемешать. Полить столовой ложкой масла и мариновать в холодильнике час.
Так положено по рецепту...я мариновала в "9 minute marinator", поэтому через 9 минут они уже были замаринадены.
Лук и сладкий перец нарезать полукольцами.
Нарезанные овощи выложить в форму, смазанную маслом.
Я сделала снова "края-мисочки" т.к. подходящей формы по диаметру мульти у меня нет.
Сверху положить креветки.
Накрыть фольгой и готовить на пару 15-20 минут.
При сервировке полить маслом и посыпать свежей зеленью.
