Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого Благодарить, Или Автора!-13 |
Автор: irusja 9.02.2010 - 22:16 |
innok Иннуль,прости,только сегодня увидела твой вопрос про сальник.Сальник это такая жировая ажурная прослойка.Вика на своём сайте её вроде показывала.Красивая и работать с ней приятно,думаю на углях мяско с ней будет очень вкусно.В духовке она,вернее он-сальник,у меня сильно не зажарился,боялась мясо пересушить. |