Белки не отделяла от желков, а взбивала все вместе (всегда так делаю и результат всегда замечательный!)
Еще придумала сделать один рулет, но с тремя начинками - полосами: 1-абрикос. варенье, 2-сгущенка, 3-шоколад.глазурь с орехами.
Так что в разрезанном виде рулет было по 4 кусочка с каждой начинкой.
А еще хочу сказать спасибо за рецепт ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ
Делала половину порции, очень вкусно, только сыром в след. раз буду посыпать за 10мин. до конца т.к. он немного подгорел.
(фото выложу чуть позже).