Опять с утра тишина...ниХто не кормит ... А как голодающие из офисов опять набегут - чё делать будете, бЯсстыдницы?Разбежалися по болталкам...ничё вылаживать не хочут...Што, опять бабуле каструльку сваю ташшить?...От вас-то поди, дождёсси... Нате вот вам - "Чахохбили", пока дед не пришёл ...
Рецепт: 1кг курицы 2 луковицы 2 больших сладких перца ( я не лОжила) 0,5 кг помидор ( у меня были из баночки 0 в собственном соку, без кожицы, соли и консервантов) зелень, хмели-сунели (обязательно!) соль Курочку разделать на небольшие кусочки и обжарить в огнеупорной посудине на раст. масле.Затем добавить крупнопорезанные лук и перец (я просто паприкой посЫпала).Обжаривать вместе в течение 15мин.Помидоры залить кипятком и снять с них штаны кожицу, крупно порезать. Добавить к куре и тушить 10 мин. Затем долить 3 стакана воды (я не доливала, мне хватило сока помидорного из баночки), довести до кипения и варить 20 мин. В конце варки добавить 1 ст. л. хмели-сунели и соль. Всем приятнАгА аппетитУ ! НалАживайте и угощайтеся - тока совасом не обляпайтеся! Аааа, и не забудьте маЯнез, кому без него не жись ... |