| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого благодарить, или АВТОРА!-2 |
| Автор: Natalja 8.09.2004 - 07:25 |
| Хочу сказать СПАСИБО Мишель за рецепт кекса к чаю! (стр.13 тема "Кексы") И ещё спасибо Tatiana( или Marial?) за рецепт куриных грудок! Вот рецепт: БЛЮДО ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК ( МАРИАЛ)очень вкусно!!!!Три грудки порезать на средние куски и немного посолить. В кастрюлю налить 0.4 литра холодной воды и развести в нём 100г сметаны и 50г майонеза (можно не класть), добавить специй по вкусу (я добавляла зиру, паприку, перец и куриную приправу, аджику!) и очень хорошо размешать. Поставить на огонь и дать закипеть, затем добавить курицу и порезаный тонкими полукольцами лук. Дать потушиться с закрытой крышкой минут 20-25, добавить потёртую морковку и 3-4 потёртых зубка чеснока. Накрыть крышкой и потушить ещё минут 5-10. Получается вкуснотища! Муж потом подливу из кастрюли ложкой ел |