вот из таких мелких груш получается очень вкусный компот.
Компот из груш

на 1 литр воды - 1 стакан (200 мл) сахара. Вскипятить воду с сахаром, залить банку. Пусть постоит минут 20, потом слить воду опять в кастрюльку, снова ее вскипятить и залить груши. Закатать крышкой и поставить чтобы остыли. Банки можно перевернуть, а можно оставить и так, накрыв полотенцем. Ну а зимой будет вкусненько. |