| цитата:: |
| пишут что с литры грамм 400 всего |
Лид, я как раз любительница твёрдых сортов сыра говорю, что у меня с 1 литра молока, 1 кг творога, 2 яиц и пачки сливочного масла выходит 460 г твёрдого сыра. Варю сыр по этому рецепту ещё со школы, всегда один и тот же результат - 460 грамм. а тот сыр, что ты поставила, он как брынза по вкусу, молодой и очень лёгкий. Его наверно хорошо в лепёшки добавлять, да? Такой ни разу не варила. Рецепт скопировала, но пока так устала от гостей и кухни, что провожу там минимум времени. Как сил наберусь - приготовлю. Ещё хочу с баклажанами труднопроизносимую штучку сделать
.