0, 5 кг куриного мяса
1 луковица
1 морковь
1 красный болгарский перец
картофель 3-4 шт
соль
смесь перцев
чеснок 1 долька
петрушка
укроп
Куриное филе обжарить в масле до зарумянивания. Добавить лук и после его обжаривания морковь. Положить кубиками картофель и болгарский перец. Добавить воду и варить минут 10. Добавить перец, соль, чеснок, зелень и оставить потомить на медленном огне еще минут 10.