Маффины с курагой
1 стакан молока 220 мл
100 грамм маргарина
150 грамм сахара
2 яйца
чуть соли
1 ч.л. разрыхлителя
мука
Смешать все ингредиенты, маргарин можно растопить или комнатной температуры. В смазанные формочки положить тесто, на него по 2 промытых кураги и сверху еще тесто. Выпечь до готовности (минут 25)
Посыпать сахарной пудрой.