Мариновал муж, мясо получилось нежнейшее 
НЕЖНЕЙШИЙ ШАШЛЫЧЁК
На 2,5 кг мяса.
6-7 крупных луковиц,
соль,
чёрный молотый перец,
сухой базилик,
половинка крупного лимона (сок)
Подготовленное мясо приправить специями, полить соком и переложить кольцами лука (слоями) пусть маринуеться сутки.
Жарим на мангале. Ох и вкусно
А вот печёный картофель забыла сфоткать
