Всё делаеться, как обычно, НО, в котелке и на костре, вкус изумительный !!!
Ааааааабалдеть, как вкусно
Потом жарили КРЫЛЫШКИ - БАРБЕКЮ
На 2 кг крыльев:
Так как крылышки кушали дети я их острыми не делала.
0,5 ч л карри нежный,
хорошая щепотка сухого имбиря,
0,5 ч л сухой аджики,
Все специи добавить к крыльям и тщательно перешать.
Смешать 2 ч л жидкого цветочного мёда и 1 ст л оливкового масла, вылить на крылья и перемешать.
Сложить в лоток,поставить в холодильник на ночь.
Не солить ! Солим перед тем , как начинаем жарить.
Жарим на решётке.
