Спасибо Маришке за рецептик лёгкий, быстрый и вкусный !!!
САЛАТИК С МАРИНОВАННОЙ КАПУСТКОЙ
Рецептик я взяла у Emerald
Слова автора , фото моё
Закладываем все в банку морковка и капустка), слегка утрамбовывая и заливаем маринадом. Закрываем крышкой и ставим в холодильник.
Я на ночь оставила на столе капустку, а утром уже поставила в холод (её уже можно было кушать)
Готово через сутки, хранить в холодильнике.
Маринад:
На 1 литр слегка теплой кипяченой воды -
1/2 ст. сахара
2 ст.л. соли с горкой
1/2 ст. уксуса 9%
2/3 ст. растительного масла
все хорошо размешать до полного растворения соли и сахара
Источник: Jul-Jul с кукинга