Ох и вкусные получились
Хочу вас угостить, а заодно ещё раз прорекламировать волшебное
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
Итак, варенички те что посветлее -с творогом, те что чуть темнее с вишней
Фото в разрезике может и не очень удачное, фотала ещё горячими, уж очень кушать хотелось
ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА
на 300 гр творога:
1 яйцо,
пакетик ванильного сахара,
щепотка соли,
сахар по вкусу.
Все хорошенько взбить (я использовала блендер) Начинка готова.
Начинка не должна быть жидкой !!!
Для вишнёвой начинки нужны вишни и сахар
На тесто ложим вишни, сверху посыпаем сахаром и хорошенько защипываем, чтобы при варке не вытек сок.
