| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Самые вкусные встречи на good-cooke |
| Автор: Xenia79 18.09.2004 - 00:07 |
| Alexandra Точно! забыла написать! Ножки грибов порезать и пожарить, туда добавить нарезанную рукколу и пару минут помешивая прожарить всё вместе. Добавить специи, соль, чеснок. Шляпки грибов обжарить с обеих сторон, выдавить сок половины лимоны туда-же, посолить, поперчить и ещё немного притушить их. Всё: фаршируешь и подаёшь на блюде украсив пармезаном. |