Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Самые вкусные встречи на good-cooke |
Автор: Hochluschka 29.08.2004 - 19:16 |
Содержание: Багетты с печеными помидорками от Hochluschka Вкусные креветки от Hochluschka Фаршированная Моццарелла от Xenia79 Перец маринованный от Xenia79 Салат из сырого сельдерея с Камамбером от Xenia79 Шампиньоны с рукколой от Xenia79 Как жарить креветки от MYMZYA Ну вот и состаялась наша долгожданная встреча !! Конечно и с ней мы узнали какая Ксюша хозяйка, она меня поразила просто изумительно вкусными вещями !!!Вечер был в итальянском стиле, еда была очень легкая и ВЕГЕТАРИАНСКАЯ !!Ну что пожалуй начну ! Сначяло общий вид стола( там еще не все поставлено, но !): Наши закуски : Багетты с печеными помидорками: Для этого нам надо взять помидор разрезать на половину, а половину еще на 4.Получится 8 частей, зернышка убираем и эти дольки раставляем на протвинь который уже смазан оливковым маслом.На каждую дольку помидора выставляем по 2 дольки часнока и посыпаем мелко нарезанным розмарином.Ксюша брала орегано.Помидорчики запекаем при температуре 200 градусов 20 минут.Потом подготовляем багеты: режем на кусочки раставляем на смазанный протвень поджариваем в духовочке 12 минут.Вынимаем и натираем каждый кусочеч багета часночком.Сверху ставим по 2 дольки помидора.Посыпаем зеленью.Ну очень вкусно и просто.Нам всем очень понравилась !! Это фаршированная моцарелла: |