| цитата:: |
| Допустим в рецепте 1 ч.л. сухих дрожжей, а сколько нужно закваски класть? |
пересчитай. Я здесь обьясняла как:
Как рассчитать сколько закваски нужно в рецепт вместо дрожжей?
Варианты формирования багетов.
Épi de Blé - Колосок.
тут подробнее
после выпечки колосок выглядит так
S
