А еще у нас планировалась Пицца. Тесто поставила снова из Инструкции к ХП, тонкое. Делала раньше пиццу на таком тесте, нормально все было.. Сегодня же и пицца категорически раскатываться не хотела.. Я и муки добавляла, и скалку маслом смазывала.. Потом растянула на противень, уж как пойдет.. Вышло недурственно. Соус Хайнц Болонез (спасибо Нигуле за наводку), колбаска, чуть соленых огурчиков, маслины порезанные, чуть дала запечься и сыр сверху насыпала (смесь пармезана и что-то типа российского)
|