Рецепт от Чучелки Здесь
Делала все точно по рецепту, даже соль и дрожжи отмеряла на весах.
С непривычки замучилась с тестом, оно довольно жидкое и очень липучее,но все приходит с практикой.
При выпечке поставила в духовку чугунную сковородку и налила воду, так что выполнила все рекомендации автора.
Хлеб действительно настоящий деревенский, Туся права, очень ароматный. с грубой текстурой. Спасибо за рецепт автору, за идею Гале и всем кто меня поддерживал.
.