Чот не так? А я туда ещё и яйца бухнула... 
растеряха... 
теперь не выйдет? 
Нихто мне не отвечает...
а у меня по мере деланья ватрушек, или того, что получится, всё больше дурацких вопросов... Жижа на Пельменях замесилась, я высыпала сверху оставшуюся муку, долила масло... (кстати, а зачем в рецепте и сливочное и растительное?), ну вышла такая картина: внизу ведёрка жижа, сверху гора муки, прибитая маслом.
Я не выдержала - и немного перемешала лопаткой. Надо было это делать или нет? Ну ладно. Если получится тесто, я его раскатываю и мажу начинкой... Как туго его надо сворачивать? Начинка ведь будет лезть из всех щелей... А знаете какая у меня начиночка? - Перемороженный творог... Домашние запретили покупать новый, коль на дворе бушует кризис...
Так что пока настрогала, перемешала погружным блендером с сахаром и яйцом - оно такоооеее всё жидкое... Не начиночка - а песня!!! Может крахмалу туда сыпануть?