То ли закваска мощная, то ли яблоки в тесте так взыграли - после разреза тесто мгновенно расползлось:
А это на выходе:
Не могу похвастаться дырками, т.к. батарейки сели и момент нарезки не запечатлился
, а вторая буханка пошла в качестве взятки...| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-25 |
| Автор: Леська 9.06.2009 - 23:11 |
| Решила поставить сюда, т.к. испекла хлеб по этому рецепту без применения ХП. Мои изменения: без дрожжей, в тесто добавила 1 ст. л. яблочного порошка (из Дома-хлеб). Очень вкусный хлеб и легкий в изготовлении. Спасибо Изюминке!!! То ли закваска мощная, то ли яблоки в тесте так взыграли - после разреза тесто мгновенно расползлось: А это на выходе: Не могу похвастаться дырками, т.к. батарейки сели и момент нарезки не запечатлился , а вторая буханка пошла в качестве взятки... |