| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 8 |
| Автор: кенга 10.07.2009 - 12:34 |
| Инн, я тут свой малиновый мусс изучаю, пропорции мне Лена прислала, вроде все есть. НО я боюсь желатина- он у меня иной раз сворачивается! Сливки взбивать надо холодными, а малиновое пюре с желатином- теплое, у меня не будут хлопья? |