Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 8 |
Автор: anna100 9.07.2009 - 23:36 |
Ляська Ну да, фигурки прямо на мусс сажать... Вы с Инной мне прям картины рисуете... Эх, беда в том, что красителя у меня только 2...зеленый и красный, желтого и синего снова не было в продаже. Потому вариантов не много у меня с фигурками (светлый марципан, какао- коричневый, зеленый, красный). Хотела божьих коровок и гусеничек сляпать и ягодками обложить, цветочками. А бортик травкой из марципана. А теперь и не знаю. Бока-то двухцветные по идее получатся. Сливки взбивать мне нечем будет, если только миксер везти с собой ручной...и в полевых условиях ваять на белом фоне. Марципан не высохнет у меня, времени мало, тоже катать листики на месте придется. Бока да, также как и дно я всегда фольгой затягиваю или пленкой, когда подобные штуки делаю, мне потом легче снять фольгу,Ю чем ножом форму тефлоновую ковырять . |