Варить грибы придумали трусы, это я вам как человек, собирающий грибы с детства, официально заявляю!
Во, Настюха всё пральна сказала:
| цитата:: |
| У нас грибы кидают на сковороду и выпаривают жидкость, на это уходит где-то 20-30 минут обычно. Вот тебе и варка! А те что солим (волнушки, грузди, рыжики) только вымачиваем несколько раз меняя воду. И потом солим прямо в ведро с кучей трав и чеснока... Ой, ща захлебнусь |
Пойду я до плиты... у меня еще в морозилке одинокий капетик грибов остался...я их с яйцами вообще никогда жарить не пробовала.