| цитата:: |
| у меня груши очень твёрдые, с них можно? |
Можно, только нарезай их тоненькими ломтиками, тогда всё хорошо пропечётся.
| цитата:: |
| а ещё можено ли сделать пол нормы? И если да то в какую форму надо? |
Конечно можно. Я пекла в форме диаметром 26 см и высотой 6 см . Пирог получился большой, но высотой только 5 см. Соответственно уменьшив порцию, форму надо брать поменьше, иначе получится не пирог, а лепёшка
.| цитата:: |
| у меня к тебе вопросик, ты же голобцы делаешь, скажи ты рис варишь или сырой ложишь? |
Рис отваривается до полуготовности и смешивается с фаршем.