| цитата:: |
| докладываю, сливы купила буду соус готовить в понедельник. |
И я тоже завтра ещё одну порцию сделаю, пока сливы есть
.| цитата:: |
| Ты смотрю взялась за заготовки не на шутку |
Я понемножку, так сказать экспериментирую со вкусами
. Сначала так едим, потом, если вкус понравился 
- закручиваю 
.| цитата:: |
| перцы, поджарила их и с чесночным соусом |
Алисик, у нас прям мысли сходятся, я тоже сегодня перцы делала, правда запекала их на газу и с чесночно - кунжутной пастой их ели. Перец у нас был гарниром к кебабчикам. Ох и вкусно было......потом покажу
.| цитата:: |
| прямо дом вспомнила |
И не говори, в Одессе осенью просто рай, из каждого окна такие ароматы........
Саяногорочка
Спасибо!
| цитата:: |
| у меня и не по одной-две баночки, а по 10-30 |
А я понемногу заготавливаю, но разного, чтоб не надоедал один и тот же вкус зимой.
homyak
Спасибо!
| цитата:: |
| "Хранить в холодном месте" |
Люда, хранить не в холодном, а прохладном месте. У меня такое место для банок - на нижней полке в шкафу, в прихожей. Здесь нет батарей, поэтому достаточно прохладно.
А ещё можно банки не завинчивающимися крышками закрывать, а герметично укупоривать, так ещё надёжнее, поэтому проблем с хранением не будет
.