Алиса, большое спасибо за ликбез! а по поводу кодори, второе есть название, но я его не знаю! завтра на рынке будут мужчны продавцы специй-буду доканывать! а внешне она выглядит так! Аромат пряный и язык пощипывает немного! Что за травка не знаю!

Алис, ще вопрос! в рецепте вяленных помидор с брынзой!...Принципиально помидоры какого-то сорта?...лучше наврняка по-мясистей?!  и еще "1 ч.лож. набора итальянских трав с лавандой " - я не спец, если не затруднит! поясни!..ну лаванду можно опустить!;) Ларисе и Алисе! Просто я столкнулась с понятием набор итальянских трав и французких... Может вас не затруднит где-нить для бестолковых скомпоновать наборы?! 
Французкие (на банке написано, хотя мож врут): Розмарин, тимьян, петрушка, паприка, базилик, чабер садовый, эстрагон, куркума, пажитник)...
А итальянские ..ммм ну орегано добавить...
Спасибо! Лёлик73 |