POUR GOURMANDS PRESSÉS
ЛЕТНИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ПОМИДОР, АВОКАДО И АПЕЛЬСИН
на 2-3 порции
1 большой помидор (порезать кубиком) 1 среднего размера авокадо (порезать кубиком) 1 большой апельсин ( вырезать только филе/мякоть) дольки апельсина, из расчёта 1 на порцию соль, сок лимона, оливковое масло первого отжима
- Порезать помидоры кубиком. Отделить мякоть апельсина и разрезать крупными кусочками. Авокадо почистить, порезать кубиком и полить соком лимона. - смешать все компоненты коктейля и заправить соком лимона и апельсина,солью по вкусу. Выложить в бокалы порционно, полить оливковым маслом и сверху уложить по дольке апельсина.
Коктейль очень свеж и приятен на вкус, отличная закуска для любого стола.Попробуйте, уверенна вам понравится. Приятного аппетита! |