Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-10 |
Автор: Аэлитик 2.06.2009 - 15:07 |
alisia Алисик, привет! Вот собираюсь с духом приготовить на днях твой рулет Павловой. Внимательно перечитываю - сбила с толку последовательность действий в след. абзаце: 5.Выложить фрукту посередине и завернуть рулетом (фрукту выкладывать чередуя киви с бананом в шахматном порядке). Намазать кремом полученный зефир (пока он еще теплый). я понимаю так: корж намазать сливками, а на сливки - фрукты, потом опять сливки или сразу заворачиваем? И еще у меня сливки домашние. Если развести их молоком, то получится? (никогда еще не взбивала сливки - какая консистенция должна быть? как пики взбитых белков, предпологаю?) Жаркое - потрясающее, как только куплю ребрышки - попробую. Со свинными, наверное, тоже будет очень вкусно. |