Скажу сразу ето стоит того, вкусно очень, но весь вечер каждые 30 минут я доставала и мешала его вилкой. Тут призадумаешься о покупке мороженицы, если любишь такое лакомство, а мы его любим. Алене огромное спасибо за вдохновение и идею приготовления
( благодарность сейчас отнесу!)СЛАДКИЙ ЛЕД -ГРАНИТА ИЗ ДВУХ СОРТОВ ДЫНИ И ЛИМОНА
1/2 дыни канталуп (небольшая, оранжевого цвета)
1/2 дыни медовой(небольшая, зелёного цвета)
1,1/2 ст.л. сах. пудры
1 лимон (цедра мелко тёртая и весь сок)
- Дыню порезать кусочками и в блендере смолоть в пюре.
- Добавить сах.пудру и цедру потереть на мелкой терке,выжать сок лимона.
- Хорошо перемешать и поставить в морозильник.
- Каждые 30 минут с помощью вилки соскребающими движениями мешать. До загустения.
** У меня ето заняло 8 раз помешивание, затем оставила в покое до утра.
- Подавать в бокалах украсив листком мяты и кусочком лимона или дыни с краю бокала.
Приятного аппетита!