| цитата: |
| Алиса, выходные прожиты не зря! rolleyes.gif Я опробовала чесночно-гранатовый маринад. Был у меня чудесный кусок телятины - полендвица (филейная вырезка). Получилось очень вкусно - нестандартно, необычно, супер. Мясо запекалось в фольге, оно дало много сока, которым мы потом кусочки поливали. Отличный рецепт, при случае обязательно попробую его с крылышками. |
Мясо у тебя получилось отличное видно какое сочное, представляю как вкусно. Рецепт этот маринада сама использую для разных целей, не только к крылышкам и с бараниной очень вкусно.
| цитата: |
| Мясо подавалось в компании с рататуем. В-общем, на троих ушла и телятина и рататуй... |
| цитата: |
| Я еще сегодня рулет сделала шпинатный с грибной начинкой...ежели после остывания будет хорошо нарезаться, покажу фото...пока что, когда отрезала кусочек на пробу, начинка высыпалась из рулета, но было вкусно smile.gif |
Рататуй красивый, и рулет неси в любом случае, главное чтобы вам понравилось. На здоровье вам большое, мне очень приятно что ты попробовала.
А новый рецепт рататуя на гриле ты видела рецепт тут, очень рекомендую, другой вкус и с соусом необыкновенно ароматно, попробуй.
